ich werde mich heute mal an einer
QUICHE LORRAINE versuchen
fuer den teig:
salz
250g mehl
10 cl wasser
10 cl oel
fuer die fuellung:
200g schinken (in einer pfanne auslassen)
200g gekochten schinken
200g schweizer kaese
50 cl sahne
salz
pfeffer
muskatnuss
30-40 min bei 220°C
detaillierter ist das rezept leider nicht
