'tschuldigung....
Butterbrot
Klassiker aus deutschen Landen
Zutaten:
1 Scheibe Brot
Butter nach Geschmack
Arbeitsgeräte:
1 Messer
1 Teller
Zubereitung:
Die Scheibe Brot auf den Teller legen. Die gewünschte Menge Butter (sollte nicht zu fest sein) mit dem Messer gleichmäßig auf der Scheibe verstreichen.
Eventuell Brot in der Mitte durchschneiden.
Guten Appetit!!
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So, und bevor ihr mich jetzt schamlos verprügelt... hier noch ein wahrer Schatz aus Danys Futterkiste... müsst ihr unbedingt mal machen - sehr lecker!!!
Crostini mit Basilikumbutter
(nochmal dasselbe - nur für anspruchsvollere Charakter ) :wink:
Zutaten:
60g Butter
1 Knoblauchzehe
1 Bund Basilikum
1 Msp. abgeriebene Zitronenschale
Salz, Pfeffer
Knorr Aromat
1 kleines Baguette
Let's fetz...
Butter mit einer Gabel schlagen bis sie hell & cremig ist
Knoblauchzehe zerdrücken & mit der Butter mischen
Basilikumblätter von den Stielen zupfen, waschen & sehr fein hacken
Sofort unter die Butter mischen
Mit Salz, Pfeffer & Aromat würzen
Baguette in dünne Scheiben schneiden und unter dem vorgeheizten Grill oder im Backofen bei 250°C gut rösten
Noch heiß mit der Basilikumbutter bestreichen & sofort servieren
MAHLZEIT!!!
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und wenn das alles ist: okay.
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