auch wenn ich jetzt gefahr laufe das sich jemand meldet und sagt das thema gab es schon erstell ich es trotzdem
hab mir gedacht, da ja so viele verschiedene bundesländer hier vertreten sind das man einfach mal die rezepte der regionalen köstlichkeiten reinstellt-is ja im moment eh nich so viel loss
und kochen muss jeder mal oder???
also hier eine spezialität aus meinem wunderschönen bundersland saarland
DIBBELABBES
(für c.a.3-4 pers.)
man(oder frau)nehme:
8-10kartoffeln
dürrfleisch
zwiebeln
und wer mag lauch
kartoffel klein reiben,
mit zwiebel dürrfleisch mischen bis man eine schöne pampe hat(hört sich nich so lecker an,schmeckt aber prima)mit maggi,pfeffer,salz würzen
alles in die pfanne und ungefähr bei mittlerer hitze 1.std gut durchbraten
apfelmus drüber-und schmecken lassen
muss nich unbedingt apfelmus sein man kann auch obst oder salat nehmen,aber bei uns ist apfelmus das gängigste
falls es einer nachkochen sollte würd ich mich freuen seine kritik zu hören!!
hoffe wir bekommen einige rezepte zusammen
